盐是我们生活中必不可少的调味品,也可以认为盐是生活中的应该品,人体内如果缺少了盐份,我们的营养均衡系统将被破坏,将会导致人的虚脱甚至死亡。盐,自古而今一直是**严历管控的产品,在任何朝代,盐都是不允许被私自加工生产和贩卖的特殊产品。
盐业的生产如今已经告别了海边围垦,晒制晾干的土办法,如今的盐业生产都已经规模化、现代化、科技化。记者有幸走访了湖北盐业总公司云梦盐业分公司生产基地。亲自经历了和了解了盐业和生产、加工、加工、包装、物流运输的总过程。当记者走到更衣室旁边看见一个贴着叫做“风淋间"的设备旁时非常的好奇。因为以前的采访过程中从未见识过此种设备,便向带领参观的生产业务部经理林经理打听起来。林经理告诉我们,这是因为食盐属于食品,目前国内的食品生产全部应该要达到QS**的要求,而QS中应该要求有风淋间。风淋间的作用就是对进入车间的人员进行管控,将人员身体表面的灰尘和掉落的头发吹落,避免将其污染源带入车间。当车间进入风淋设备感受的时候,感觉到风力好大,像这样的风速,身体表面的尘埃都被吹下来了,这样才保障了我们的食用盐是经过严格管控生产出来的。
林经理同时介绍到,不仅是我们盐业公司的生产需要风淋间,而且给我们配套的包装企业应该也要达到QS**的要求,如果不能达到标准,我们会要求整改,整改不达标的供应商,统统要放弃合作的。**后林经理介绍说,盐业公司的风淋间选择还有个窍门,就是一定要选择不锈钢材质的风淋间,而且应该是304全不锈钢的风淋间。之前我们公司买过一台小厂家的风淋间,结果那个厂家以次充好,用201不锈钢充当304不锈钢的,用了不到一个星期就全部上锈。因为我们食盐生产企业空气中的盐分相当重,腐蚀程度高。如果是用钢板或者是201不锈钢,是很容易生锈的。所以请记者提醒其它准备购买风淋间的盐业企业,如果要购买风淋间,一定要选择304全不锈钢风淋间,千万不可因一时的贪图便宜而造成大的浪费。
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